Äntligen hemma!
♥ Ett litet rosa paket till mig ♥Äntligen är maken hemma efter en och en halv vecka i USA. Jag och Algot åkte till Linköpings flygplats och mötte Magnus med ett kramkalas. Hemma delades det ut...
View ArticleKokossmör
KokossmörJag har testat att göra kokossmör. Jag rostade kokosflingor som jag sedan mixade i matberedaren till konsistensen blev flytande. Gott och sött blir det. Kan användas som tillbehör till plättar...
View ArticleTips inför advent
På söndag är det första advent. Vad härligt det ska bli att se ljusstakar och stjärnor lysa i alla fönster och sätta på en julskiva med fin julmusik. Jag har längtat väldigt mycket efter julen den...
View ArticleGästbloggat hos Kostrådgivarna
Gästinlägg hos KostrådgivarnaKostrådgivarna har jultema just nu och varje dag den här veckan kommer det att bjudas ett julrelaterat recept på deras blogg. Idag gästbloggar jag där med en variant av...
View ArticleKesoplättar med ost- och skinkfyllning
Kesoplättar med ost- och skinkfyllningJag och Algot åt detta till lunch en dag när vi var ensamma hemma och det var jättegott. Det är kesoplättar fyllda med ost, skinka, tomat och dijonsenap... lite...
View ArticleLussekatter (LCHF)
LussekatterI år har jag bakat två sorters lussekatter, här kommer det första receptet. Egentligen hade jag inte alls tänkt baka LCHF-lussekatter men när bloggar och instagram började fyllas av härligt...
View ArticleLussekatter med bakprotein (LCHF)
Gyllengula lussekatterHär kommer det andra receptet på lussekatter som jag bakat i år. Den här gången använde jag bakprotein i degen och lussekatterna blev riktigt fluffiga och fina. Väldigt goda och...
View ArticleJulgodis på gång!
Godistillverkning på gångNu är det dags att göra lite julgodis! Kokosflingor, kakao av bra kvalitet och härligt gott jordnötssmör. Det blir en bra grund till godis.Detta planerar jag att göra:-...
View ArticleNygräddade frallor med fikonmarmelad
Fralla, ost och fikonmarmeladTill lunch idag åt vi nygräddade squashfrallor med en god fikonmarmelad. Riktigt gott var det! Det var faktiskt första gången jag köpte squash sedan sommarens squashskörd,...
View ArticleKokosgodis
KokosgodisEtt av godisarna jag gjorde igår. Jag hällde kokossmör i ischokladformar och ställde kallt så att det stelnade. Svårare än så behöver det inte vara att göra lite julgodis.KOKOSGODISKokossmör...
View ArticleKokosgodis med jordnötstopping
Kokosgodis med jordnötstoppingVill man piffa till kokosgodisarna med lite smak kan man toppa med en blandning av kokossmör och jordnötssmör. Förvara kallt och njut till kaffet eller bara som den...
View ArticleKokosgodis med chokladtopping
Kokosgodis med chokladtoppingHär har jag toppat kokosgodiset med en blandning av kokossmör och kakao. Vill man få en lite sötare smak kan man använda smält mörk choklad istället för kakao.KOKOSGODIS...
View ArticleKokos- och chokladgodis
Kokos- och chokladgodisHär har jag blandat kokossmör och kakao och fyllt i ischokladformar. Vill man ha en sötare smak kan man använda smält mörk choklad istället för kakao.KOKOS- OCH...
View ArticleJordnöts- och chokladgodis
Jordnöts- och chokladgodisI dessa godisar har jag blandat kokossmör, jordnötssmör och kakao. Vill man ha en sötare variant av godiset kan man använda smält mörk choklad istället för kakao.JORDNÖTS- OCH...
View ArticleKokos- och jordnötsgodis
Kokos- och jordnötsgodisDet här blev favoriten av gårdagens godisar. Kokossmör blandat med jordnötssmör. Jag gillade kokossmörets söta smak tillsammans med jordnötssmaken.KOKOS- OCH...
View ArticleMjuk pepparkaka (LCHF)
Mjuk pepparkaka med vispad gräddeÄntligen är vi inne i julmånaden! Jag hoppas att ni hade en härligt julig första advent. Igår plockade vi fram adventsljusstaken och tände första ljuset samtidigt som...
View ArticleVarma mackor med Boxholmsost
Varm macka med skinka och pepprig ostDet är inte ofta jag gör varma mackor men när jag väl gör det så tänker jag varje gång att det här ska jag göra oftare. Jag använde Åses formfranska som jag toppade...
View ArticleBiscotti - olika smaker (LCHF)
Biscotti, här med smak av saffranNu närmar vi oss julen och då bakar jag gärna biscotti, en härligt knaprig och spröd skorpa med mandelsmak. Det roliga med biscotti är att man kan smaksätta dem på så...
View ArticleTips på julkakor
För mig är julfikat en viktig tradition på julafton. Efter Kalle Anka blir det kaffe med fika och trots att alla fortfarande är jättemätta efter julbordet tidigare på dagen samlas vi i köket för årets...
View ArticleTävling! Vinn ett fredagsmys-kit från SF Anytime
Fredagsmys-kit från SF AnytimeNu är det dags för ytterligare en tävling. Här kan ni vinna ett härligt fredagsmys-kit från SF Anytime. Myskläder, pizza och en bra film, det är en bra start på helgen.Två...
View Article